부산경제진흥원에서 개최하는 2023코세페 참가!

[2023 코리아세일페스타와 함께하는 특별 판매전]

신세계 백화점 센텀 시티점 B1층 식품관 내 행사장에서 바른씨 직원들과 함께 2023.11.24(금) ~ 2023.11.30(목) 7일간 오프라인 판매를 하고 왔습니다! 부신 지역 제품들을 알리고자 참여한 기업들도 많았는데요, 유일하게 수산 식품을 준비한 곳이 바른씨 였습니다. 시식을 해보고 연어와 시메사바를 구매하는 사람들도 많았지만, 시식을 하지 않고도 바른씨 제품을 알아보고는 대량으로 구매하는 고객들도 많았습니다! 고객과 소통하는 재미와 바른씨 제품에 대해 모르셨던 분들도 그날 시식해 보시고는 다음날에도 또 찾아와주셔서 너무 감사했어요!! 사람들이 많이 몰리다 보니 센텀 직원분들도 바른씨의 제품을 드시고는 마칠 때 찾아가신다며 예약까지 걸어 놓고 가시는 분들도 있었어요^^

당일 작업한 신선한 연어는 매번 완판!

백화점 B1층에는 먹을거리도 많고, 식품 마트가 코앞이라 수산물은 신선도에 민감하다보니 수량을 정말 적게 들고 갔는데요, 웬걸.. 시식 해보시더니 마트 연어와는 맛이 다르다면서 대량 구매하시는 분들, 오픈한지 얼마 안 돼서 연어는 매번 완판을 해버렸어요..!! 그래서 계속해서 오후에 물량을 싣고 2차 판매를 하고 수량을 늘리면서까지도 완판을 하고 왔습니다!!!

냉장 시메사바(고등어초회)도 완판!

연어만큼 다음으로 인기가 있었던 냉장 시메사바..!! 어딜 가나 시메사바가 고등어라고 하면 아무도 믿지 않더라고요, 바른씨가 더효탄과 콜라보한 시메사바는 생고등어가 아닌 소금과 식초에 절인, 고등어 초회는 새벽에 부산 공동어시장에서 어획해, 스마트 해썹 시설을 갖추고 있는 바른씨에서 직접 손질하여 숙성했습니다~ 고등어회의 맛을 더욱더 극대화해주는 더효탄의 특별한 소스와 함께 드시면 고등어회의 신세계를 맛보실 거예요~ 손질이 전혀 필요 없는 냉장 고등어회라 더욱더 인기가 좋았는데요, 연어와 고등어를 함께 구매하시면서 집에서 홈마카세 할거라고 하시더라고요^^ 바른씨 시메사바는 부산에서 어획 하였고 횟감용이라 11월~2월 제철에만 작업을 하는 상품이라, 냉장시메사바는 제철에만 드실 수 있어요, 냉동은 제철에 잡업한 상품을 급랭을 했기 때문에 사계절 내내 드실 수 있어요! 냉동 시메사바는 두고두고 언제든지 먹을 수 있다는 장점, 냉장 시메사바는 제철에만 맛볼 수 있고, 바로 먹을 수 있다는 장점이 있는 것 같아요~ 둘다 맛있지만 아무래도 제철에 바로 잡은 냉장이 더 인기가 많네요~

이번 코리아 세일 페스타(코세페)에 참여하면서 바른씨 고객분들과 소통도 하고 직접 만나 봬서 너무 좋았어요~ 백화점에서 구매하시고 또 오시는 고객과 앞으로도 바른씨 제품을 애용하겠다고 하시니 뿌듯하니 앞으로도 좋은 행사가 있으면 가능한 참여할 수 있도록 노력해 보겠습니다!