바른씨X더효탄 [토마토 절임 3종]
요리의 시작과 요리의 끝을 함께하는 효탄 토마토 절임 3종!
기름진 음식에 지친 입맛에 “새로운 활기를 불어넣을 토마토 절임”
아무리 맛있는 요리라도 계속 먹다 보면, 그 맛에 쉽게 질려버리기 마련입니다. 우리의 미각도 한 번씩은 중간 휴식이 필요하죠. 더 효탄 토마토 절임은 그런 우리들의 미각의 휴식을 주는 리프레시 푸드 입니다.
방울토마토 라고 생각지도 못할 수 있어요. “한 입 깨물었을 때 터져 나오는 달콤함과 상큼함”
살짝 데친 방울 토마토를 최소한의 재료로 만든 마리네이드에 알맞게 재워 만들었습니다. 껍질을 말끔히 제거하여 부드러운 식감이 좋고, 매실, 바질, 리치로 각기 다른 맛으로 더 다양하게 즐길 수 있습니다.
식사의 시작은 상큼하게, 식사의 끝은 향긋하게 마무리 해보세요. 매실은 달달한 맛, 리치는 단 맛에 튀지 않는 맛으로 아이들에게도 추천 드립니다. 바질은 새콤한 식초로 입을 깔끔하게 해줍니다.
“재료 본연의 맛을 살리는 요리를 하고 있습니다 ” 더 효탄 서형우 셰프
부산 당리동에서 일식 이자카야를 운영하는 ‘더 효탄’의 서형우입니다. 일식 경력 총 15년, 그중 더 효탄 운영 4년간 제철의 가장 맛있는 재료를 사용하여 재료 본연의 맛을 살리는 요리를 하고 있습니다.
효탄 방울토마토 절임은 본 매장에서 곁들임 음식으로 나가는 요리입니다. 살짝 데친 방울토마토의 껍질을 제거하여 식감은 부드럽고 최소한의 재료로 본연의 맛을 살려 모든 분들이 좋아하실 수 있도록 만들었습니다. 식사의 시작은 상큼하게, 식사의 끝은 변함없는 향긋함으로 마무리하여 처음부터 끝까지 맛있게 드셨으면 합니다.
더 특별하게 즐기는 효탄 토마토 절임 레시피 !
사이다에 남은 청 액기스를 모두 넣어 혼합하여 드셔보세요. 상큼 달콤 기분이 한층 업되는 음료 완성!
올리브유 듬뿍, 간마늘 한스푼을 넣고 소금과 후추로 간만 하면 끝! 삶은 파스타면과 새우를 함께 토마토 절임을 먹으면 리프레쉬 푸드 완료
퍽퍽한 닭가슴살 샐러드에 상큼한 바질 토마토를 함께하면 상큼 촉촉 처음부터 끝까지 맛있게 드실 수 있어요.
구매 전 꼭 확인해 주세요
▶ 껍질을 벗겨 만들어진 상품이다 보니 터진 토마토를 걸러 보내도 배송으로 인해 간혹 터져갈 수 있으니 참고 바랍니다.
▶ 토마토는 제품 별로 제작 과정에 따라 다르지만 1통에 20알 내외로 들어 있습니다.
▶ 개봉 후 가급적 빨리 섭취 부탁 드립니다.