국산 제철 생대구탕 밀키트
경남 오마카세 맛집 ‘소가’ 레시피로 만든 깊고 진한 국물!
캐치테이블 평점 5점! 일본 3대 요리학교를 졸업한 쉐프님이 운영하는 “ 경남 양산 오마카세 소가 ”
맛에 진심이 느껴지는 양산 오마카세 소가는 좋은 제철 재료와 정성을 가득 담은 음식을 만듭니다. 맛 하나에도 큰 대접을 받는 기분과 미식 세계를 느끼게 해드립니다.
제철 오마카세의 진수 ‘소가’의 레시피로 만든 “생대구탕 밀키트”
5kg전후의 싱싱한 생대구로 만들어 더욱 속이 시원해지는 생대구탕밀키트는 ‘소가’ 김쉐프님의 20년 경력이 그대로 녹아든 만큼 뛰어난 맛과 간편함을 자랑합니다.
12월부터 2월까지가 제철인 겨울 생선 중 하나 “뽀얀 부드러운 살이 가득한 생 대구”
제철 대구는 고소하며 단백한 맛이 일품이며, 지방 함량이 낮아 담백하고 시원한 국물 맛이 일품이에요 오직 제철 대구를 사용하여 뜨끈하고 시원한 국물이 남다릅니다.
언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 맛집 레시피 “10분 조리 생 대구 지리탕”
오늘 뭐 먹지 메뉴 고민하고, 캠핑장에서 먹을 수 있는 요리는 한정적이라 속상하지는 않으신가요?! 이제는 손질된 생선과 야채만 넣고 끓이면 끝! 맛집 소가의 비법 육수가 포함 되어있어, 따로 육수 낼 필요도 없답니다!
생대구탕의 부드러운 식감과 풍미를 진하게 즐겨보세요.
[더 맛있게 먹는 생대구탕 조리법]
밀키트 재료, 소주(정종),고춧가루
- 모든 재료를 냄비에 넣고 쎈불로 5분 끓입니다.
- 끓어오르면 거품을 걷어내고, 소주(정종) 1~2방울을 넣어줍니다.
- 동봉된 청양고추나 취향에 따라 고춧가루를 넣고 5분간 끓여줍니다.
구매 전 꼭 확인해 주세요
▶ 생물의 특성상 모양, 색상이 일정하지 않을 수 있습니다.
▶ 생물 수령 후 바로 드시길권장드리며, 냉장 보관시 수령후 2일 안에섭취하시기를 바랍니다.
▶ 냉동 대구탕의 경우 해동 후 재 냉동을 금하며 해동 후 빠른 시일 내에 섭취 바랍니다.